बिस्बुथ सल्फाइट अगर सूचक विदेशी मुद्रा

क्वार्टरन बिस्मथ सुल्फ़ेट एगर इंदेड उपयोग हार्डी डायग्नोस्टिक्स सीरिएशन बिस्मथ सल्फाइट अगार एक बेहद चयनात्मक और अंतर माध्यम है। साल्मोनेला प्रजातियों के अलगाव के लिए यह विशेष रूप से एस। भोजन और नैदानिक ​​नमूने से यह निर्जलित संस्कृति माध्यम एक कच्चा माल है जिसका उपयोग तैयार मीडिया उत्पादों के निर्माण में किया जाना है, जिसके लिए आगे की प्रक्रिया, अतिरिक्त सामग्री, या पूरक की आवश्यकता होगी। संयुक्त राज्य अमेरिका और दुनियाभर में साल्मोनेलोसिस एक महत्वपूर्ण सार्वजनिक स्वास्थ्य समस्या है। पालतू जानवरों में साल्मोनेला की घटना को नियंत्रित करने के प्रयासों के बावजूद, साल्मोनेला कई जानवरों (जैसे मुर्गी, गायों, सूअरों, सरीसृप आदि) के प्राथमिक रोगजनकों हैं और मानवों में गैर-टाइफाइड सैल्मोनोलासिस का मुख्य स्रोत हैं। (12) साल्मोनेला के साथ मानव संक्रमण सबसे अधिक कारण fecally दूषित भोजन, पानी, या दूध के घूस के कारण होते हैं। पोल्ट्री उत्पादों का अनुचित प्रबंधन कई बार साल्मोनेला-संबंधित गैस्ट्रोएन्टेरिटिसिस के कारण होता है, दूषित मुर्गी और मुर्गी उत्पादों के कारण लगभग एक-एक सल्मोनेलिसिस महामारी होती है। गैर-टायफायडल साल्मोनेला आमतौर पर दस्त, बुखार और पेट में ऐंठन के साथ एक आंत्र संक्रमण का कारण बनता है। आमतौर पर, यह हल्का और आत्म-सीमित होता है, अक्सर एक सप्ताह या उससे अधिक समय तक रहता है शिशुओं में होने वाली उच्चतम घटना के साथ सभी उम्र प्रभावित होते हैं (2,5, 12) टाइफाइड बुखार, एस। विकासशील देशों में एक गंभीर खून का संक्रमण आम है। यह संयुक्त राज्य अमेरिका में दुर्लभ है और अधिकांश मामलों की जानकारी विदेशी यात्रा से संबंधित होती है। टाइफाइड बुखार आम तौर पर बिना दस्त के निरंतर, उच्च बुखार और सिरदर्द को कमजोर कर देता है। एक लंबा, और अत्यधिक चर ऊष्मायन अवधि (1 से 6 सप्ताह) है। यह व्यक्ति द्वारा व्यक्ति के संपर्क में या fecally दूषित भोजन और पानी द्वारा प्रेषित होता है (2) इंसान एस। टाइफी के लिए एकमात्र ज्ञात जलाशय हैं। (5) खाद्य परीक्षण में, बिस्मथ सल्फाइट अगार डेयरी उत्पादों से साल्मोनेला प्रजातियों के अलगाव के लिए अत्यधिक चयनात्मक माध्यमों में से एक के रूप में निर्दिष्ट है। साल्मोनेला से जुड़े मानव फैलाव के साथ कच्चे दूध का संबंध है डेयरी मवेशियों में साल्मोनेला संक्रमण आम हैं और बोवाइन सैल्मोनेलोसिस के प्रकोपों ​​की सूचना मिली है। डेयरी मवेशियां संदूषित फीड या पानी सहित विभिन्न स्रोतों से साल्मोनेला संक्रमण को प्राप्त कर सकती हैं। साल्मोनेला जीवित पास्चराइजेशन के असमर्थ है इसलिए, पास्चराइज्ड दूध में इसकी उपस्थिति आमतौर पर अनुचित प्रसंस्करण या पोस्ट-पीसशुरूकरण प्रदूषण के कारण होती है। (12) बिस्मथ सल्फाइट अगार अवरोधकों की उपस्थिति के कारण चयनात्मक है, और हाइड्रोजन सल्फाइड उत्पादन के आधार पर अंतर है। (13) बीफ निकालने और पेप्टोन्स नाइट्रोजन, विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं। डेक्सट्रोज एक ऊर्जा स्रोत है बिस्मथ सल्फाइट और शानदार हरे, चयनात्मक एजेंट हैं, साल्मोनेला प्रजातियों और कुछ शिगेला प्रजातियों के अलावा अन्य सबसे ग्राम-पॉजिटिव और ग्राम-नकारात्मक जीवों को बाधित करते हैं। लौह सल्फेट हाइड्रोजन सल्फाइड उत्पादन के लिए एक संकेतक है, जो तब होता है जब साल्मोनेला द्वारा उत्पादित एच 2 एस लोहा नमक के साथ प्रतिक्रिया करता है। यह प्रतिक्रिया एक काले या हरे रंग की धातु कॉलोनी और भूरे रंग या काले वेग उत्पन्न करती है। (2) ग्राम वजन प्रति लीटर: अंतिम पीएच 7.5 - 0.2 25ordmc पर। प्रदर्शन मानदंडों को पूरा करने के लिए आवश्यक समायोजित एंडर पूरक। भंडारण और शेल्फ लाइफ 2-30ordmc पर निर्जलित संस्कृति माध्यम युक्त मोहरबंद बोतल (एस) को स्टोर करें। निर्जलित संस्कृति माध्यम बहुत हीरोस्कोपिक है। ढक्कन को सख्ती से सील रखें। नमी और प्रकाश से निर्जलित संस्कृति मीडिया को सुरक्षित रखें निर्जलित संस्कृति मीडिया को त्याग दिया जाना चाहिए, यदि यह मुफ़्त-प्रवाह नहीं है या यदि रंग उसके मूल प्रकाश हरे रंग की बेज से बदल गया है। 2-8ordmc पर तैयार संस्कृति मीडिया को स्टोर करें डेहाइड्रेट कल्चर मीडिया के लिए तैयार करने की तैयारी विधि 1. निर्जलित या विआयनीकृत पानी के 1 लीटर निर्जलित संस्कृति मीडिया में 52.0 ग्राम निलंबित। अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए हिलाओ 2. पूरी तरह से भंग करने के लिए उबलते हुए गर्मी, लगभग 1 मिनट। ज़्यादा गरम न करें 3. आटोक्लेव न करें। 4. कूल 45-50 करोड़ एमसी। 5. पेट्री प्लेटों में डालने से पहले अच्छी तरह मिलाएं। उसी दिन डाला प्लेटें का उपयोग करें परिणामों की प्रक्रिया और सम्बन्ध परिणामों की प्रक्रियाओं और व्याख्याओं के बारे में जानकारी के लिए, सूचीबद्ध संदर्भ देखें। सीमाएं उच्च तापमान (जैसे 43 मॉडेमसी।) पर बिस्मथ सल्फाइट अगार प्लेट्स के ऊष्मायन के परिणामस्वरूप छोटे, असामान्य साल्मोनेला कालोनियों में परिणाम हो सकता है। कुछ उदाहरणों में, उच्च तापमान भी विधि संवेदनशीलता को कम करेगा और साथ ही साथ कम वसूली दिखाएगा। (6) सामान्य एस टाइपिया कॉलोनियों को आमतौर पर 24 घंटों के भीतर विकसित होता है, तथापि, सभी प्लेटों को सभी टाइओफ़ोइड उपभेदों के विकास की अनुमति देने के लिए 48 घंटों के लिए सेवन किया जाना चाहिए। (13) बिस्मथ सल्फाइट अगार प्लेटों को 2 दिनों से अधिक समय तक रेफ्रीजरेटेड (2-8 मॉडेम सी।) नहीं संग्रहित किया जाना चाहिए। 3 दिनों के भंडारण के बाद, मीडिया की चुनिंदाता में कमी, साल्मोनेला की संख्या में कमी आई है। यह अनुशंसा की जाती है कि बिस्मथ सल्फाइट अगार प्लेट्स का उपयोग दिन के लिए किया जाए। (13) अधिकांश शिगेला प्रजातियां आमतौर पर बिस्मथ सल्फाइट अगार पर हिचकते हैं, हालांकि, एस। फ्लेन्डेरी और एस। सोनेई विकास को प्रदर्शित कर सकते हैं। (13) एस। टीफी और एस। एरिजोनी मध्यम में ठेठ ब्राउन क्षेत्र प्रदर्शित करने के लिए एकमात्र आंत अंग हैं, हालांकि एस। एरिज़ोनी आमतौर पर हिचकते हैं। Enterobacteriaceae के अन्य सदस्य भूरे रंग के क्षेत्र का उत्पादन नहीं करते हैं। (13) भारी वृद्धि वाले क्षेत्रों में अच्छी तरह से पृथक कालोनियों के लिए लकीर करना महत्वपूर्ण है एस। टाइफी हल्के हरे रंग की दिखाई देती है और एस। टीफी के लिए नकारात्मक वृद्धि के रूप में व्याख्या की जा सकती है। (13) बिस्मथ सल्फाइट अगार पर स्थित कालोनियों को अन्य व्यवहार्य जीवों से दूषित किया जा सकता है, इसलिए पृथक कालोनियों को कम चयनात्मक माध्यम (अर्थात मैककोनिक अगर) पर उप-आकार होना चाहिए। (13) सामग्री की आवश्यकता है लेकिन मानक सूक्ष्मजीवविज्ञानी आपूर्ति और उपकरण जैसे कि आटोक्लेव, भस्मक, और इनक्यूबेटर आदि प्रदान नहीं किए गए हैं। गुणवत्ता नियंत्रण भौतिक आकृति रोधी विस्मूट सल्फाइट अगार पाउडर को सजातीय, नि: शुल्क बहते हुए, और हल्के हरा-बेज रंग में दिखना चाहिए। तैयार मीडिया को अपारदर्शी दिखना चाहिए, फ्लेक्केलेन्ट स्पेसिटि, और ग्रे-ग्रीन रंग में। संदर्भ 1. एंडरसन, एन. एल. और अन्य। क्लिनिकल माइक्रोबायोलॉजी लैबोरेटरी में सहमेत 3 बी क्वालिटी सिस्टम्स, कोऑर्डिनेटिंग एड। जैसा। Weissfeld। अमेरिकन सोसायटी फॉर माइक्रोबायोलॉजी, वाशिंगटन, डी.सी. 2. जोर्गेन्सन और अन्य। नैदानिक ​​माइक्रोबायोलॉजी के मैनुअल, माइक्रोबायोलॉजी के लिए अमेरिकन सोसायटी, वाशिंगटन, डी.सी. 3. तेले, पी। एट अल बेली और स्कॉट्स डायग्नोस्टिक माईक्रोबायोलॉजी, सी.वी. Mosby कंपनी, सेंट लुइस, एमओ 4. इस्नबर्ग, एच. डी. नैदानिक ​​माइक्रोबायोलॉजी प्रक्रिया पुस्तिका, वॉल्यूम I, II amp III। माइक्रोबायोलॉजी, वाशिंगटन, डी.सी. के लिए अमेरिकन सोसायटी 5. कोनेमैन, ई. व. रंग एटलस और डायग्नोस्टिक माईक्रोबायोलॉजी की पाठ्यपुस्तक, जेबी लिपिनॉट कंपनी, फिलाडेल्फिया, पीए 6. खाद्य पदार्थों के लिए माइक्रोबायोलॉजिकल तरीके से एपीएए तकनीकी समिति। खाद्य पदार्थों के माइक्रोबायोलॉजिकल परीक्षा, एपीएए, वाशिंगटन, डी.सी. के लिए विधि का संकलन 7. यू.एस. फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन। जीवाणु संबंधी विश्लेषणात्मक मैनुअल। एओएसी, अर्लिंग्टन, वीए fda. govFoodFoodScienceResearchLaboratoryMethodsucm2006949.htm। एटलस, आर. एम. 1997. माइक्रोबायोलॉजिकल मीडिया की पुस्तिका दूसरा संस्करण सीआरसी प्रेस, इंक बोका रतोन, फ्लोरिडा 9. मैकफैडिन, मेडिकल बैक्टीरिया की पहचान के लिए जेएफ़ बायोकेमिकल टेस्ट्स,। लिपिनॉट विलियम्स विल्किंस, फिलाडेल्फिया, पीए 10. विल्सन, जेम्स डब्लू। और ई. एम. एम. वी. ब्लेयर। बिस्मथ और सोडियम सल्फ़ीइट का एक संयोजन, टायफॉइड-बैक्टीरिया के पेराटाइफाइड समूहों के लिए एक संवर्धन और चयनात्मक माध्यम का वर्णन करता है। द जर्नल ऑफ़ पैथोलॉजी और बैक्टीरियोलॉजी 29: 310-311 11. हज्ना, ए. ए. और एसआर। डैमन। 1 9 56. साल्मोनेला और शिगेला जीवों के अलगाव के लिए नई संवर्धन और चढ़ाना मीडिया एप्लाइड माइक्रोबायोलॉजी 4: 341-345। 12. मार्शल, आर. टी. पीएच. डी. 1993. डेयरी प्रोडक्ट्स की परीक्षा के लिए मानक तरीके। 16 वें संस्करण अमेरिकन पब्लिक हेल्थ एसोसिएशन, वाशिंगटन, डी.सी. 13. मैकफैडिन, जे.एफ. 1 9 85. अलगाव, खेती, पहचान, बैक्टीरिया के रखरखाव के लिए मीडिया। वॉल्यूम। आई विलियम्स एम्प विल्किंस, बाल्टीमोर, एमडी एटीसीसी अमेरिकन टाइप कल्चर कलेक्शन का एक पंजीकृत ट्रेडमार्क है। इस जीव के लिए साल्मोनेला के अलगाव में इस्तेमाल किए गए अन्य उत्पादों CM0201 बिस्समथ सल्फ़ीटे अगार (संशोधित विल्सन ब्लेयर मध्यम) CM1091 ​​एक ब्रोथ-साल्मोनेला बेस CM1092 भव्य साल्मोनेला अगार CM1112 संशोधित अर्मी-ठोस रैपपोर्ट वैसिलिडास काल (आईएसओ) क्यूबी 20003 ड्यूपॉन्ट क्वालिकॉन बाक्स सिस्टम क्यू 7 QB0608 बाक्स सैल्मोनेल किट (96 परीक्षण) BO0201 तैयार PEPTONE WATER PO0164 एक्सएलडीड मेड्यूम पीओ 0171 ब्रिलंट ग्रीन एगर (संशोधित) पीओ1132 एक्सएलडीडी आगा (ईपी, यूएसपी, जेपी, बीपी) पीओ 50 9 9 ब्रेललाइंस सल्मोनेल एगर निर्जलित संस्कृति मीडिया समायोजित रूप में प्रदर्शन मानकों को पूरा करने के लिए आवश्यक दिशाएं 1 लीटर फ्लास्क में 500 मिलीलीटर आसुत जल में 20 ग्राम निलंबित करें। हल्के धीरे से लगातार आंदोलन के साथ जब तक मध्यम सिर्फ उबाल और 30 सेकंड के लिए उबाल करने के लिए तोड़ भंग शुरू होता है। 50-55 डीजीसी के लिए कूल करें, निलंबन फैलाने के लिए अच्छी तरह से मिश्रण करें और मोटी प्लेटें डाल दें (25 मिलीलीटर प्रति प्लेट)। मध्यम पकवान के साथ मज़बूत करने की अनुमति दें। यदि बड़ी देखभाल की जाती है और पर्याप्त स्थान उपलब्ध कराया गया है तो बड़ा मात्रा तैयार हो सकता है। उपयोग करने से पहले प्लेटें सूखें, लेकिन अधिक मात्रा से बचने के लिए सावधानी बरतें। सही ढंग से तैयार की गई प्लेटों में एक चिकना, क्रीम की तरह अस्पष्टता होनी चाहिए, जिसमें पीला भूसे का रंग होता है। सूचक का कोई अवसादन नहीं होना चाहिए आभासी न करें - विवरण नहीं ब्योमथ सल्फीइट अगार मूल विल्सन और ब्लेयर के एक संशोधित माध्यम है, जो सोलमोनेला टाइफी के अलगाव और प्रारंभिक पहचान के लिए एक रोगी सामग्री, सीवेज, पानी की आपूर्ति, भोजन और अन्य उत्पादों से संदेह है। इन रोगजनकों युक्त इस माध्यम में ताजा उपजी बिसमथ सल्फाइट, कोलेफॉर्म के विकास को दबाने से एक चयनात्मक एजेंट के रूप में शानदार हरे रंग के साथ मिलकर काम करता है, जबकि सैल्मोनेली के विकास की अनुमति देता है। सल्फर यौगिक हाइड्रोजन सल्फाइड उत्पादन के लिए एक सब्स्ट्रेट प्रदान करते हैं, जबकि हाइड्रोजन सल्फाइड की उपस्थिति में कॉलोनी और आसपास के मध्यम काले या भूरे रंग के माध्यम से धात्विक लवण को मध्यम में दागते हैं। यदि मध्यम माध्यमिक कार्बनिक पदार्थों के साथ भारी मात्रा में निषिद्ध होता है तो अस्थिकल कालोनियां दिखाई दे सकती हैं। नमूना को बाँझ खारा में निलंबित करके और टीकाकरण के लिए सतह पर तैरने वाले का उपयोग करके ऐसी स्थिति को रोका जा सकता है। ताजा तैयार माध्यम में एक मजबूत निरोधक कार्रवाई 2 है और भारी प्रदूषित नमूनों के लिए उपयुक्त है। 3 दिन के लिए 4degc पर डाल प्लेटों को संग्रहीत करने के कारण मध्यम रंग को हरे रंग में बदलने का कारण बनता है, जिससे कम संख्या में सैल्मोनेल को पुनर्प्राप्त किया जा सकता है। हालांकि, सैल्मोनेला टायफी रिकवरी के लिए बाद की तकनीक की सिफारिश नहीं की जाती है 4 जहां सैल्मोनेल की संख्या कम होने की उम्मीद है, संवर्धन के तरीकों को नियोजित किया जा सकता है। इस माध्यम के उपयोग के कई अधिकारियों द्वारा 5,6,7 की वकालत की गई है। तकनीक बिस्मूत सल्फ़ीटे अगार का उपयोग सीधे चढ़ाना या संवर्धन मीडिया द्वारा सल्मोनेले के अलगाव के लिए अन्य चयनात्मक आंतों के साथ करने के लिए किया जा सकता है। इस प्रकार निम्नलिखित योजना को अपनाया जा सकता है। विस्मुथ सल्फ़इट अगार पर सीधे डाइऑक्यूलेट करें और निम्नलिखित में से एक या अधिक: डेओसाइकोलॉलेट साइटेट एगर CM0227 या डीसीएलएस अगर सीएम0393 एक्सएलडीएआर सीएम0469 ब्रिलियंट ग्रीन एगर सीएम032 9 मैककोनकी अगार नं। 3 सीएम 0115 एक ही समय में एक संवर्धन शोरबा को टीका लगाना, जैसे सेलनेट ब्रॉथ बेस CM0395 सोडियम बाइसेलैनेट एलपी 10121, म्यूएलर-कॉफ़मैन टेट्रैथियोनेट ब्रोथ सीएम0343 या म्यूएलर-कौफमैन टेट्रैथियोनट-नोवोबीओकिन ब्रोथ (एमकेटीटी-एन) सीएम 1048 विसथ सल्फीइट अगार और 12-18 घंटे के ऊष्मायन के बाद किसी भी अन्य चयनात्मक माध्यम पर उपसंस्कृति। 18 घंटे के ऊष्मायन और उपसंस्कृति संदिग्ध कॉलोनियों को पहचान मीडिया के लिए प्लेटों की जांच करना, उदा। क्लिगलर आयरन एगर CM0033 सभी नकारात्मक प्लेटों को 48 घंटों के लिए सेवन किया जाना चाहिए। 18 घंटे के बाद कॉलोनी के आसपास के काले क्षेत्र और धातु चमक के साथ साल्मोनेला टाइफाई सफ़ेदेंस ब्लैक खरगोश-एयर्सक्वो कालोनियों। 48 घंटे ऊष्मायन के बाद एक समान रूप से काली। अन्य साल्मोनेला प्रजातियां 18 घंटों के बाद वेरिएबल कॉलोनी उपस्थिति, वे काले, हरे या स्पष्ट और म्यूकोइड हो सकती हैं 48 घंटे के बाद समान रूप से काले उपनिवेशों को देखा जाता है, अक्सर मध्यम के व्यापक धुंधला हो जाना और एक स्पष्ट धातु चमक। अन्य जीव जैसे कोलेफॉर्म बैक्टीरिया, सेरटिया, प्रोटीस प्रजातियां उपस्थिति आम तौर पर हिचकते हैं लेकिन कभी-कभी उपभेदों को सुस्त हरे या भूरे रंग के कालोनियों के साथ कोई धातु चमक या आसपास के माध्यम के धुंधला नहीं मिलता है। भंडारण की स्थिति और शेल्फ लाइफ 10-30 डीजीसी पर निर्जलित माध्यम को स्टोर करें और लेबल पर समाप्ति तिथि से पहले उपयोग करें। निम्नलिखित टिप्पणियों पर ध्यान दें: प्रतिक्रियाशील और हाइड्रोस्कोपिक पदार्थों की सामग्री के कारण, वायुमंडल के संपर्क में होने पर निर्जलित विस्मुथ सल्फीइट अगार जल्दी से खराब हो जाता है। यह आम तौर पर एकत्रीकरण से एक ठोस गैर-भुलक्कड़ द्रव्यमान में संकेत मिलता है, और एक भूरे रंग के रंग के विकास के द्वारा। ऐसी सामग्री से मध्यम पुनर्गठन किया गया है, भूरा है, भंडारण पर हरे रंग नहीं बनता है, और इसे विभेदक और चयनात्मक गुणों की हानि की विशेषता है। इस कारण से पाउडर को एक शांत, सूखी जगह में रखा जाना चाहिए और उपयोग करने के बाद कंटेनर ठीक से बंद होना चाहिए। तैयार माध्यम तैयार की गई प्लेटें 2 से 8 दिनों तक दो दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं की जानी चाहिए जिसके बाद शानदार हरे रंग का ऑक्साइड एक हरे रंग का माध्यम देने के लिए जो कुछ सैल्मोनेली के लिए निरोधात्मक हो सकता है। उपस्थिति निर्जलित माध्यम: हल्का हरा रंग, फ्री-वाइड पाउडर तैयार माध्यम: हल्का हरा रंग का जेल गुणवत्ता नियंत्रण साल्मोनेला टाइफी केवल कक्षा 3 प्रयोगशाला में इस्तेमाल की जानी चाहिए, न कि नियमित परीक्षण के लिए या भोजन प्रयोगशालाओं में।